闷青色适合多大年龄:韩式牛尾汤的做法_韩式牛尾汤怎么做_韩国料理菜谱

来源:百度文库 编辑:宝宝故事网 时间:2020/04/01 23:09:47

韩式牛尾汤的做法详细介绍

菜系及功效:韩国料理

韩式牛尾汤的制作材料:

主料:牛尾 2公斤 水 17杯 (1)葱 1根 蒜末 1又1/2大匙 酱油 3大匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 2大匙 白芝麻 2大匙 (2)盐 适量 胡椒粉 适量

教您韩式牛尾汤怎么做,如何做韩式牛尾汤才好吃

(1)将葱切成葱花备用。取一汤锅,加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状,洗净后放入滚水中,煮开后,将浮油仔细捞除,转小火续煮3小时。

 

(2)用筷子测试牛尾熟透程度,如果筷子已经可以插进去的时候,就将牛尾取出,与调味料(1)拌匀入味备用。

(3)让汤汁再次滚沸后,再将已拌入味道的牛尾放回去,煮沸后,加入调味料(2)调味即可上桌食用。